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Nuestros certificados

BAP

La certificación BAP de NSF resuelve las inquietudes relacionadas con el cumplimiento de las granjas piscícolas y los proveedores. Todo aquel involucrado en la cadena de suministro de acuicultura, desde criaderos y granjas piscícolas hasta procesadores y distribuidores, comprende la importancia de demostrar el cumplimiento con los estándares regulatorios.

ASC

Organización independiente sin fines de lucro y una organización de etiquetado que establece un protocolo sobre productos del mar cultivados al tiempo que garantiza una acuicultura sostenible.

Global GAP

Esta certificación es voluntaria y muchas empresas en Chile cuentan con ella, sumándose Lago Sofia a este estándar de calidad. La creciente preocupación por la seguridad alimentaria y la protección del Medio Ambiente, hacen que la garantía del cumplimiento de buenas prácticas en nuestro sistema de producción sea esencial.